- 水野l京子
時短レシピ③
皆様、納豆はお好きですか？
独特な匂いがあるので、食べられない方も多いかもしれませんが、我が家では納豆大好きというか、糖尿病にならない体質のために、毎日納豆にお世話になっています！
先日患者様に、「マツコのテレビでやっていたよ！」と教えていただき、作り方を伺った大変美味しい時短レシピをご紹介をします。
①まず、油揚げを用意して一つの面だけハサミを入れます。
②納豆の中にキムチを適量入れて混ぜ、それを油揚げの中に詰める。
③フライパンに、ごま油を少し入れ、両面をこんがりと焼く。
④お醤油を少し付けながらいただく。
「マツコの番組」では、ごま油は引いてなかったようです。
お酒の肴にも最高です！！
辛いものの苦手な院長母でも、「これなら食べられる！』
と言ってくれました！
超簡単で美味しいし、糖質が少ないので、血糖値を気にされている方や、納豆とキムチがが嫌いでない方にはとってもオススメです！！
